Cocina
En nuestra cocina solo entran productos de primera calidad, lo unimos las técnicas culinarias sencillas como a la plancha, cocción o el vapor, para que siempre prime el sabor.
Contamos con materia prima de alta calidad para ofrecer productos naturales que nos permite tener una carta completa y equilibrada, para que tu experiencia en los Restaurantes El Galeón se saludable e inolvidable.

Nuestros valores: Pasión
y calidad
Pasión y Calidad.
Estos son los compromisos adquirimos cuando abrimos nuestro primer restaurante y a día de hoy, son innegociables y son los que nos hacen diferentes. Nuestra cocina se basa en productos de primera calidad, frescos y nacionales. Cada mañana vamos al mercado y elegimos todos nuestros ingredientes para que cada uno de nuestros platos sea único y especial.
La cocina de mercado, carnes, pescados, el arroz con bogavante o la carne ecológica a la piedra de denominación Aliste, son algunas de nuestras especialidades más populares.
Nuestra pasión por los pequeños detalles, nos hace ofrecer una cuidada atención a todos nuestros comensales. Siempre estamos dispuestos a ayudar para que no les falte de nada.
Además, si te gusta disfrutar del tiempo libre después del trabajo, tomar copas con amigos o pareja, disponemos de una barra con una gran variedad y primeras marcas en licores.
Nuestras especialidades





