Menús Especiales
Menú N º1
Menú 1
Entrantes
Surtido de ibéricos variados
Entremeses de la casa
(Croquetas, lágrimas de pollo, calamares y bienmesabe)
Gambones a la plancha
Segundos a elegir
Lomo de vaca madurada a la parrilla
Chuletitas de cordero lechal a la plancha con pimientos de Padrón
Secreto ibérico a la plancha trinchado, chutney de manzana y queso brie
Chipirones a la plancha patatas a lo pobre y pimientos de padrón
Lomo de Bacalao confitado y pisto casero a fuego muy lento
Carrillada iberica glaseada al toque de roquefort
Bebida Incluida
Agua, vino D.O, cerveza o refrescos ( Dos consumiciones por persona)
Postres a elegir
Tarta de queso cremosa
Natillas caseras, helado de vainilla y brownie
Sorbete de fruta de la pasión
41€
IVA inc. por persona
RESERVAS: 91 646 56 07
Se solicitará 10 euros por persona para realizar su reserva.
Menú N º2
Menú 2
Aperitivo
Salmorejo Cordobés
Entrantes
Surtido de ibéricos variados
Salmón ahumado con esparragos gordos de Navarra y guacamole
Alcachofas premium confitadas con papada iberica
Segundos a elegir
Pierna o paletilla de Cordero lechal Asada
Lomo de vaca madurada a la parrilla
Solomillo de Vaca a la parrilla con salsa de boletus y cremoso de batata
Lomo de merluza a la marinera “Galeón”
Tataki de atún rojo con ajo blanco
1/2 Lubina salvaje a la espalda con sus ajitos y guarnición de patata pochada
Bebida incluida
Agua, vino D.O, cerveza o refrescos ( Dos consumiciones por persona)
Postres a elegir
Tarta de queso cremosa
Coulant de chocolate casero y helado de vainilla
Sorbete de fruta de la pasión
53€
IVA inc. por persona
Suplemento
+5€ con 1 copa
+4€ con Tarta de boda o comunión
RESERVAS: 91 646 56 07
Se solicitará 10 euros por persona para realizar su reserva.
Menú N º3
Menú 3
Entrantes
Surtido de ibéricos variados
Ensalada de tomate rosa con ventresca y cebolla morada
Croquetas de vaca madurada
Segundos a elegir
Arroz con bogavante
Lomo de vaca madurada a la parrilla
Bebida Incluida
Agua, vino D.O, cerveza o refrescos ( 1 consumición por persona )
Postres a elegir
Tarta de queso cremosa
Coulant de chocolate casero y helado de vainilla
Sorbete de fruta de la pasión
46€
IVA inc. por persona
RESERVAS: 91 646 56 07
Se solicitará 10 euros por persona para realizar su reserva.
