Entrantes

• Jamón ibérico con pan tumaca17 €
• Jamón ibérico con pan tumaca (1/2)10 €
• Gran surtido de ibéricos de la casa20 €
• Queso Majorero canario a la plancha con mojo picón8,50 €
• Anchoas de santoña con pan de cristal y pulpa de tomate2,50 € Und
• Cecina de león con rulo de cabra17 €
• Cecina de león con rulo de cabra (1/2)10 €
• Escalope de foie fresco a la plancha con confitura de fresas 16,50 €

Ensaladas y verduras

• Parrillada de verduras con aceite de albahaca 9,50 €
• Alcachofas naturales confitadas y a la plancha con ibérico11 €
• Tomates raff, canónigos y ventresca de bonito con pimientos asados 12,50 €
• Ensalada cesar con pollo rebozado en panko9,50 €
• Corte de ensaladilla rusa con mejillones en escabeche & pan flogia7,50 €
• Espinacas frescas & brotes, queso roquefort, nueces, cebolla morada, mostaza en grano & arándanos11 €
• Cazuelita de habitas baby salteadas con picadillo ibérico y huevos escalfados13 €
• Ensalada mediterránea con remolacha, naranjas a la miel, queso ricotta, frutos secos & mezclum de lechugas 10,50 €

Mariscos

• Almejas rubias salteadas o a la marinera15 €
• Gamba roja a la plancha 12und18 €
• Gambón a la plancha 8und16 €

Arroces

• Arroz a banda con chipirones14 € P.P.
• Arroz con bogavante17 € P.P.
• Arroz negro con chipirón frito & ali oli de piquillos11,50 € P.P.

Raciones

• Alitas de pollo fritas con pimientos8.50 €
• Alitas de pollo fritas con pimientos (1/2)5.50 €
• Bienmesabe del chef con ali-oli de manzana9 €
• Bienmesabe del chef con ali-oli de manzana (1/2)5,50 €
• Boquerones fritos8,50 €
• Boquerones fritos (1/2)5,50 €
• Calamares a la andaluza10 €
• Calamares a la andaluza (1/2)6 €
• Crepes de costilla ibérica, salsa de ciruelas & mozzarella8,50 €
• Champiñones a la plancha con jamón y rulo de cabra9,50 €
• Champiñones a la plancha con jamón y rulo de cabra (1/2)6 €
• Chopitos10 €
• Chopitos (1/2)6,50 €
• Chips de berenjena crujiente sobre humus casero y miel de caña8,50 €
• Chips de berenjena crujiente sobre humus casero y miel de caña (1/2)5,50 €
• Clásicas patatas braviolis6,50 €
• Queso brie rebozado con panko & almendras a la miel y cereza8,50 €
• Queso brie rebozado con panko & almendras a la miel y cereza (1/2)5 €
• Croquetas caseras de jamón (4), de boletus (2)y de carabineros (2)10 €
• Gran fritura de pescaditos15 €
• Huevos rotos con ibérico, chistorra & pimientos11 €
• Huevos poché con patata y boletus a la trufa11,50 €
• Oreja a la plancha con salsa de tomate casero8 €
• Oreja a la plancha con salsa de tomate casero (1/2)5 €
• Lagrimas de pollo crujiente con dos salsas caseras (bbq casera & mostaza-miel)11 €
• Mollejas de cordero a la plancha & patatas panaderas11 €
• Morcilla de burgos frita con rulo de cabra8,50 €
• Morcilla de burgos frita con rulo de cabra (1/2)5,50 €
• Pulpo a la gallega 20 €
• 1/2 pulpo gallego (300 gr) a la parrilla con patata revolcona20 €
• Patatas fritas y horneadas con bacon, mix de quesos y salsa del chef 8,50 €
• Setas empanadas con ali-oli10 €
• Setas empanadas con ali-oli (1/2)6 €
• Revuelto de morcilla con piñones y ajetes tiernos11 €
• Revuelto de setas y cecina de león12 €
• Sepia a la plancha9 €

Pescado

• Delicias de merluza en tempura con ali-oli de miel y asadillo de pimientos13,90 €
• Tataki de atún rojo marinado sobre salmorejo17 €
• Poke de salmón en dados, con aguacate, mango, granada, pepino, cacahuete, cebolla crujiente & wakame. Todo ello servido sobre arroz sushi12,50 €
• Pescados frescos a la sal o a la espalda, consulte a su camarero P.S.M

Carnes

• Chuletitas de cordero lechal con patatas y pimiento de padrón (bandeja 12und.)27 €
• Carrillada ibérica al vino tinto con patatas asadas & salsa roquefort13,90 €
• Carne roja de buey a la piedra (min 2 pers) 19 € P.P.
• Entrecot de ternera a la parrilla (300gr) 16 €
• Lomo de buey a la parrilla (300gr) 18 €
• chuleta de buey trinchada (700gr) para 2pers 35 €
• chuleta de buey trinchada (1kg) para 3pers 45 €
• Solomillo de ternera salteado con ajetes & trigueros frescos estilo wok20 €

Las tostas de pan payés

• Solomillos de pollo sobre tosta de queso philadelphia con salsa de almendras7 €
• Solomillo ibérico horneado con verduritas confitadas y salsa roquefort7,50 €
• Medallón de solomillo de ternera con queso brie & manzana confitada9,50 €
• Tosta 4 quesos gratinada con salsa frutos rojos6,90 €
• Tosta de morcilla con rulo de cabra tostado y compota de cebolla6,50 €
• Tosta de salmón marinado, aguacate, rúcula & queso philadelphia6,50 €
• Tosta de gulas & pulpo sobre suave ali-oli7,50 €

Hamburguesas gourmet de la casa y nuestro sandwich especial

• Hamburguesa de carne de buey (190gr), queso curado d.o Sansueña, cebolla morada confitada , lechuga iceberg, tomate natural & un rico pan brioche9 €
• Hamburguesa de pechuga de pollo con rebozado crujiente, rúcula, bacon, lascas de parmesano con salsa cesar & pan rústico9 €
• Sandwich especial de la casa con pan de semillas, (a elegir entre ternera o pechuga de pollo), huevo frito, bacon, queso y canónigos6,50 €
• Mixto vegetal con pavo5 €

Postres

• Brownie de chocolate & nueces con helado de vainilla pecan fudge5,50 €
• Tarta de queso de la casa con salsa de frutos rojos5 €
• Natillas caseras con galleta Oreo4 €
• Tarta de la abuela casera (chocolate, galleta María, crema pastelera & Lacasitos).5 €
• Tarta de Oreo para compartir con helado de caramelo inglés & toffee7,50 €
• Copa de helado de vainilla pecán fudge & brownies5 €

Nuestros cafés

• Capuccino3 €
• Café irlandes: Café recién hecho, whisky, azúcar moreno & crema de nata 5,50 €
• Café vienés: Café recién hecho & crema de nata con cacao4 €
• Café “Galeón“: Café recién hecho con helado de vainilla & crema de leche 3,50 €
• Café bombón2,30 €
• Café & bayleis2,50 €

Vinos

vinos

vinos

Vinos Blancos

D.O Somontano

• Enate 234 18€

D.O Bierzo

• Go de Godello 18€

D.O Madrid

• Menelao Malvar 17€

D.O Cataluña

• René Barbier (Semidulce)15 €

D.O. Rueda

• Monasterio de Palazuelos Verdejo15 €
• Montespina 15 €
• Prios Verdejo15 €
• Añares Terranova15 €
• Circe19 €

D.O. Rias Baixas

• Dionisos15 €
• Villanueva17 €
• Pazo de Villa Rey20 €

D.O. Ribera de Duero

• Cojon de gato Gewurztraminer19 €
• Cauto – Rueda – Verdejo 100%17 €
• Palomo cojo – Rueda – Verdejo 100%19 €
• Zirce – Rueda – Verdejo 100%20 €
• Postillon (Albarinño)17 €
• Marina alta (Alicante)16 €
• Etc semidulce – Rueda15 €

Espumosos

D.O. Cava

• Anna BdB20 €

Champagne

• Moet Chandon Brut Imperial45 €
• Gh Mumm Brutt40 €

Frizzante

• Yllera Verdejo Frizzante19 €

Formatos Especiales

• Monasterio Palazuelos Verdejo Magnum26 €
• Portia Roble Magnum (D.O. Rivera del Duero)30 €
• Fuentespina Magnum (D.O. Rivera del Duero)28 €
• Arnaiz Crianza Magnum (D.O. Rivera del Duero)32 €
• Alidis Roble Magnum (D.O. Rivera del Duero)30 €

Vinos Tintos

D.O. Ribera de Duero

• Viña Mayor Roble15 €
• Viña Mayor Crianza20 €
• Marqués de Soria Roble16 €
• Aladis Roble17 €
• Alidis Crianza23 €
• Tudanca Roble17 €
• Tudanca Crianza23 €
• Prios Roble18 €
• Portia Roble18 €
• Portia Crianza23 €
• Loess Inspiración18 €
• Loess Crianza25 €
• Fuentespina Selección20 €
• Fuentespina F35 €
• Protos Roble20 €
• Protos Crianza23 €
• Traslascuestas Roble22 €
• Pesquera Crianza29 €
• Matarromera Crianza30 €
• Valduero Una sola cepa38 €
• Pago Carraovejas39 €

D.O. Rioja

• Urbión Cuvee Hacienda Urbión15 €
• “Art Collection de Faustino Crianza19 €
• Dinastía Vivanco Crianza19 €
• Glorioso Crianza19 €
• Añares Crianza19 €
• Barón de Ley Reserva20 €
• Campillo Crianza22 €
• Colección Vivanco 4 varietales33 €
• 200 Monges49 €

D.O. Toro

• Matsu El Pícaro19 €
• Cyan Roble (Grupo Matarromera)20 €

D.O. Bierzo

• Men de Mencía19 €

D.O. Somontano

• Enate Cabernet-merlot17 €
• Enate Crianza19 €

Vinos Rosados

D. O Navarra

• Mediodía de Inurrieta15 €

D.O Toro

• Valbuenda Abios Rosé14 €

Copa de Vino

Vinos Blancos

• Monasterio de Palazuelos (D.O. Rueda)2,5 €
• Uva: Verdejo
• Villanueva Alvariño (D.O. Rias Baixas)2,5 €
• Uva: Verdejo
• Barón de Ley (Semidulce)3 €
• Uva: Sauvignon

Vinos Rosados

• Mediodía de Inurrieta (D.O. Navarra)2,5 €
• Uva: Garnacha

Vinos Tintos

• Marqués de Soria Roble (D.O. Ribera del Duero)2 €
• Uva: Tempranillo
• Prios Roble (D.O. Ribera del Duero)2,5 €
• Uva: Tempranillo
• Portia Roble (D.O. Ribera del Duero)2,5 €
• Uva: Tempranillo
• Viña Mayor Roble (D.O. Ribera)2,5 €
• Uva: Tempranillo
• Alidis Crianza (D.O. Ribera)2,8 €
• Uva: Tempranillo
• Loess Inspiración (D.O. Ribera)2,8 €
• Uva: Tempranillo
• Art Collection Crianza (D.O. Rioja)2,8 €
• Uva: Tempranillo